sábado, 17 de março de 2012

Mini Crepe 12 Cavidades / Mistura para crepe

Mini Crepe 12 Cavidades
Estrutura:
Aço inox escovado - Chapa de alumínio com 12 cavidades
Bordas de Escoamento de Massa:
O excesso de massa eventualmente aplicado, escoa para a borda exclusivamente 
desenvolvida para este objetivo, evitando que se depositem na mesa ou balcão utilizados.
Tamanho:
Cavidades medindo 9,0 x 5,0 cm.
Apoio da Base:
A Máquina de Crepe Mini Crepe de 12 cavidades é apoiada em 5 pontos, proporcionando
 maior estabilidade e evitando que a tampa superior, quando aberta, levante a parte inferior.
Ergonomia:
Provida de puxador antitérmico com maior área de apoio à mão do operador, eliminando
 possíveis contatos com a área aquecida da máquina.
Voltagem:
Provida de duas resistências tubulares em aço inoxidável de alta durabilidade, fabricada
 nas voltagens 110 V e 220 V.
Tamanho:
- 22 cm de largura
- 45 cm de comprimento
- 19 cm de altura (fechada)
- 52 cm de altura (aberta)
Características Técnicas:
- Peso líquido 6,3 kg.
- Para 110 V = Potência de 1600 Watts
- Para 220 V = Potência de 1600 Watts

Mistura para Crepe- com 10 Unid.
Esse MIX facilitará a sua operação no que se refere a tempo, mão de obra, infra-estrutura, objetivando e facilitando a produção da massa, eliminando espaço, que dependendo do local, tem valor elevado.
Ajudará a economizar dinheiro, pois será comercializado a um custo reduzido e também a matéria prima, que muitas vezes é jogada fora devido a prescrição do prazo de uso da mesma.
A receita da massa está totalmente contida no MIX, bastando que se adicione somente água e margarina, batendo no liquidificador, e em menos 2 minutos, a massa estará pronta para ser usada de acordo com a sua necessidade.
Durabilidade da massa (preparada):
Refrigerador - 1 Noite
Frizzer - 90 dias
Cada unidade contém 470 grs, com rendimento de 28 crepes.


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